Fundamentos da Química Orgânica
A Química Orgânica nem sempre foi como conhecemos hoje. Inicialmente, Bergman organizou as substâncias em orgânicas (extraídas de organismos vivos) e inorgânicas (do reino mineral). Berzelius defendia a "teoria da força vital", propondo que compostos orgânicos só poderiam ser produzidos por seres vivos.
Tudo mudou quando Wohler, em um experimento histórico, sintetizou ureia (substância orgânica) a partir de compostos inorgânicos. Esse feito revolucionou a definição de Química Orgânica, que passou a ser o estudo dos compostos de carbono.
O átomo de carbono tem características especiais: possui quatro elétrons na camada de valência, realizando sempre quatro ligações covalentes para atingir estabilidade. Estas ligações podem ser simples, duplas ou triplas, classificadas como sigma (sobreposição frontal de orbitais) ou pi (sobreposição lateral).
💡 A hibridização do carbono determina o tipo de ligações que ele forma! Em ligações simples (sp³), não há ligações pi; com uma ligação dupla (sp²), existe uma ligação pi; e com ligação tripla (sp), existem duas ligações pi.
As moléculas orgânicas podem ser representadas de várias formas: pela fórmula estrutural (mostrando todos os átomos), pela fórmula de linhas (onde cada dobramento representa um carbono), pela fórmula molecular (indicando quantidade e tipos de átomos) ou pela fórmula mínima (proporção mais simples entre os átomos).
